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アイテム
Action of Antioxygens in the Oxidation of Unsaturated Fatty Oils. : IV. Oxidation of triolein.
https://jaxa.repo.nii.ac.jp/records/35338
https://jaxa.repo.nii.ac.jp/records/35338e4191cad-38f1-4a0c-8de6-4e323cb4abbf
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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SA4146514.pdf (512.6 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
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| 公開日 | 2015-03-26 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | Action of Antioxygens in the Oxidation of Unsaturated Fatty Oils. : IV. Oxidation of triolein. | |||||||
| 言語 | en | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | eng | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
| 著者 |
YAMAGUCHI, Bunnosuke
× YAMAGUCHI, Bunnosuke
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| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | 東京帝國大學航空研究所 | |||||||
| 出版者（英） | ||||||||
| 出版者 | Aeronautical Research Institute, Tokyo Imperial University | |||||||
| 書誌情報 |
東京帝國大學航空研究所報告 en : Report of Aeronautical Research Institute, Tokyo Imperial University 巻 6, 号 75, p. 237-250, 発行日 1931-10 |
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| 抄録（英） | ||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||
| 内容記述 | As a continuation to the previous communications, this paper describes the results of investigation on the oxidation of triolein. The results seem to give additional support to the theory established in the previous papers on the mechanism of the oxidation of unsaturated fatty oil and on the inhibitory action of antioxygens. | |||||||
| 書誌レコードID | ||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||
| 収録物識別子 | AA00387631 | |||||||
| 資料番号 | ||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||
| 内容記述 | 資料番号: SA4146514000 | |||||||
